Sada nožů XINZUO B46W se stojánkem a nůžkami

Detailní popis produktu

Sada nožů XinZuo B46W se stojánkem a nůžkami

Sada nožů XINZUO obsahuje nože z řady B46W pocházející z tradičního čínského města Yangjiang, které je po staletí proslulé výrobou těch nejkvalitnějších nožů. Místní mistři nožíři si své umění předávají z generace na generaci, a tak XINZUO při výrobě nožů této sady využívá to nejlepší z moderních i tradičních postupů. Každý nůž od XINZUO je jedinečný díky preciznímu ručnímu opracování.

Set nožů XINZUO B46W obsahuje nejen prémiové nože, ale také elegantní dřevěný stojánek z akáciového dřeva, který svým přírodním vzhledem zapadne téměř do každé kuchyně a evokuje luxusní dojem. Sada dále obsahuje praktické víceúčelové nůžky na porcování drůbeže a ocílku.

Řada nožů B46W je vrcholným dílem mistrů nožířů. Čepel nožů je vyrobena z japonské oceli AUS10, která je považována za jednu z nejlepších ocelí pro kuchyňské nože. Rukojeť z ořechového dřeva s moderním vzhledem je navržena s důrazem na ergonomii.

Sada praktických nožů s širokým využitím

Loupací nůž: Speciální loupací nůž s krátkou ostrou čepelí a zaobleným ostřím je ideální pro loupání ovoce a zeleniny. Snadno nahradí běžné škrabky a rychle zbaví ovoce slupky bez zbytečných ztrát dužiny. Skvěle se hodí i na čištění a krájení hub.

Nůž na ovoce a zeleninu: Tento nůž je určený pro zpracování ovoce a zeleniny. Speciálně navržená čepel s ručně opracovaným ostřím umožňuje krájení bez poškození suroviny a ztráty šťávy.

Šéfkuchařský nůž: Oblíbený pro svou univerzálnost, je vhodný pro krájení ovoce, zeleniny i masa. Může nahradit celou řadu specializovaných nožů.

Nůž na pečivo: Tento nůž s dlouhou čepelí a vroubkovaným ostřím je ideální pro krájení pečiva bez jeho pomačkání či rozlámání. Vhodný na chleba i bagety.

Santoku nůž: Oblíbený japonský nůž s širokou čepelí, ideální pro krájení ovoce, zeleniny i masa. Rozměry umožňují praktické přenášení nakrájených surovin na čepeli.

Nůžky na porcování drůbeže: Multifunkční nerezové nůžky vhodné pro porcování drůbeže, otevírání konzerv a nápojů, louskání ořechů a škrabání brambor.

Ocílka s diamantovým povrchem: Prémiová ocílka pro ostření nožů XINZUO v této sadě.

Vyrobeny z japonské oceli s mistrnou ruční prací

Nože v této sadě jsou vyrobeny z prvotřídní damaškové oceli AUS10 od firmy Aichi Steel v Japonsku. Tato ocel se vyznačuje vysokou ostrostí a odolností, s obsahem uhlíku (1,10 %) a chrómu (14,50 %), což zajišťuje odolnost proti korozi. Tvrdost oceli činí 60+/-2 Rockwella. Čepel má 67 vrstev a prošla vakuovým kryogenním zpracováním, s vnější ochranou z nerezové oceli SUS430.

Rukojeť je vyrobena ze severoamerického černého ořechu s ručně leštěnou syntetickou volskou kostí. Barva a vzhled materiálu se mohou mírně lišit kvůli rozdílům ve stáří a typu použitého dřeva. Rukojeť je ergonomická a pohodlně se drží i při dlouhém krájení.

Dárkové balení sady nožů

Sada nožů XINZUO z řady B46W je zabalena v luxusní dárkové krabičce, což z ní činí ideální dárek. Svým luxusním vzhledem a kvalitou udělá radost každému obdarovanému. Je vhodná k narozeninám, výročí, svatbě nebo kolaudaci nového bydlení. Touto kvalitní sadou nožů můžete obdarovat nejen své blízké, ale i sami sebe. Nože XINZUO vám usnadní přípravu pokrmů a zpracování surovin pro vaření.