Detailní popis produktu

Šéfkuchařský kuchyňský nůž z damaškové oceli - Scarlet Resin

Představení produktu

8palcový šéfkuchařský nůž představuje špičkový nástroj pro každodenní kuchyňskou přípravu, který kombinuje tradiční řemeslo s moderními materiály a designem. Tento nůž je navržen tak, aby poskytoval maximální pohodlí a spolehlivost při krájení masa, ryb, zeleniny, bylinek nebo přípravě sushi a omáček. Jeho čepel z 67 vrstev VG-10 damaškové oceli s peřím vzorem je známá neuvěřitelnou ostrostí, odolností a schopností udržet ostrý řez po dlouhou dobu. Rukojeť z červené Scarlet Resin pryskyřice se stabilizovaným dřevem, nýty a nerezovými komponenty zajišťuje pohodlí i estetický zážitek v každé kuchyni.

Parametry

Na co se produkt používá

8" šéfkuchařský nůž je univerzální pro domácí i profesionální kuchyně, ideální pro univerzální krájení masa, ryb, zeleniny, ovoce nebo bylinek bez rozmačkání. Vyniká při přípravě sushi, filérování, sekání ingrediencí, vaření omáček nebo každodenním krájení. Vhodný pro supermarkety, catering, grilování nebo outdoor vaření díky ambidextróznímu designu a super ostré čepeli.

Péče o produkt

Udržujte nůž suchý po použití – ruční mytí teplou vodou a jemným prostředkem, důkladné osušení. Není vhodný do myčky. Pravidelně brouste na brousku, skladujte v pouzdře nebo na liště pro dlouhou životnost high-polish povrchu.

Z jakého materiálu je produkt

Čepel z uhlíkové damaškové oceli VG-10 (67 vrstev) nabízí extrémní ostrost, antikorozní odolnost a unikátní peří vzor s povrchovými úpravami. Rukojeť z červené Scarlet Resin pryskyřice, stabilizovaného dřeva, nýtů a jako celek to zajišťuje ergonomii, odolnost vůči vlhkosti a pohodlný úchop pro praváky i leváky.